白菜焖油豆泡
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烹饪步骤
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步骤1/4
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热锅凉油,放入蒜末、小米辣炒香;放入一块火锅底料炒香炒透;
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步骤2/4
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放入白菜炒至打蔫后,调入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉翻炒均匀;
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步骤3/4
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放入有豆腐,(这次我还放了粉条和丸子),加入没过食材的热水,大火烧开后,转小火盖上锅盖,焖煮至粉条软烂即可;
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最后一步
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出锅前放入青辣椒翻炒收汁即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-16 · 山西
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