煮牛肉炒面糊糊
今年清明假期到山东淄博旅游,早餐店吃了特色饭,炒面糊糊加煮牛肉片和一个鸡蛋。我尝试炒面里加了坚果碎更好吃,我学会这个方法,每周早餐必吃一顿,真是太美味了! 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
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步骤1/12
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空气炸锅炸坚果温度调170度,时间10分钟。
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步骤2/12
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炸熟的坚果打碎
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网购的甘肃陇南红皮大葱
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步骤4/12
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锅中加油煮沸转小火加入大葱碎
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油炸的大葱碎中加入面粉
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面粉炒黄加入坚果碎翻炒
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炒熟的面粉和坚果碎放盆中晾凉
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步骤8/12
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晾凉的炒面装瓶中,放冰箱冷藏吃一个月也不会坏。
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步骤9/12
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我每月煮一次牛肉,根据做牛肉面和早餐份额装保鲜袋,抽去空气冷冻保存,吃时提前解冻。
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步骤10/12
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一人份 舀2勺炒面加适量盐
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步骤11/12
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炒面加纯净水搅拌均匀煮开
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最后一步
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煮沸面糊中加入牛肉片,调点鸡精出锅。
牛肉炒面糊糊是多了一种早餐类型,家人们都特别喜欢吃。自己煮的牛肉经济实惠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-16
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