奶酪焗土豆
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步骤1/13
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洋葱切丝 培根切小块。
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步骤2/13
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准备一小杯白葡萄酒。
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步骤3/13
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黄油融化。
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步骤4/13
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下入洋葱丝炒一会放入培根碎。
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步骤5/13
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倒入白葡萄酒收汁炒软。
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步骤6/13
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烤熟的土豆切小块,土豆可以蒸 煮熟都可以。
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步骤7/13
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烤碗下面铺土豆块盖一层洋葱培根。
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步骤8/13
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放一块奶酪片。
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步骤9/13
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再放一层土豆块,磨点黑胡椒,我忘记拍了。
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步骤10/13
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铺一层洋葱培根放上奶酪,撒点迷迭香或者欧芹碎。
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步骤11/13
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烤箱180°烤6分钟即可。
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步骤12/13
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香!
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最后一步
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奶香,葱香夹杂着培根的烟熏味,土豆的粉糯,一口下去太满足了!
炒洋葱培根的时候白葡萄酒一定要收干汁,白葡萄酒恢复掉,洋葱炒软才好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-22
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