是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
广西酸嘢（蔬菜版）的做法 点击查看大图

广西酸嘢（蔬菜版）

浏览 2.3万 · 收藏 535
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

hpbreeze

广西是吃酸的故乡，简单的蔬菜，水果照这个做成酸，太好吃了，你也来试试吧
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
白醋 1包
、
冰糖 100克
、
盐 适量
、
小米椒 一把
、
包菜叶 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 喜欢的蔬菜（莴笋，胡萝卜，萝卜皮，海带丝，海蜇皮，蕨菜等）都可以加； 2. 蔬菜不需要用盐腌一下，那样做出来的酸没有那么脆，不好吃，用黄瓜的话，中间的黄瓜瓤不要； 3. 水果（番石榴，芭乐，李子，木瓜等）也可以这样做。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-27

换个做法

广西酸嘢的相关分类

微酸 其他工艺 梭子蟹炒年糕 梭子蟹 罗氏虾 松茸 更多

广西酸嘢的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许