奶酪包菜蛋饼
奶酪包菜蛋饼,我家的早餐新宠。 奶酪包菜蛋饼不仅美味,还富含蛋白质和蔬菜纤维,营养均衡。 早上来一份,活力满满一整天! 参与活动: #法酪芝香,开启早餐新风尚,参与奶酪挑战赛赢好礼#
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步骤1/12
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材料准备:包菜切丝,胡萝卜去皮也切丝。
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步骤2/12
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把切好的包菜丝和胡萝卜丝撒少许盐,腌制十来分钟。把腌制好的包菜丝挤干水分,热锅倒油,翻炒一会,盛出凉凉。
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步骤3/12
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碗里倒入面粉,倒入水,搅拌至糊糊状,然后加入2个鸡蛋,少许盐和黑胡椒粒,搅拌均匀。(面糊的状态调至提起搅拌器顺滑流下即可。)
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步骤4/12
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倒入炒至断生的包菜和胡萝卜丝,搅拌均匀。
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步骤5/12
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孔泰奶酪提前切成小块的备用。
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步骤6/12
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准备好煎锅,烧热后倒入少许油。然后少菜糊,小火慢煎,简直双面金黄。
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步骤7/12
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放入孔泰奶酪粒。
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步骤8/12
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奶酪在加热的过程中融化了,包裹着每一丝包菜,口感简直太棒了!
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步骤9/12
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撒上喜欢的香料。
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步骤10/12
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我撒上少许罗勒叶、亚麻籽粉和肉桂粉,配上一杯小米粥。
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步骤11/12
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奶酪包菜蛋饼不仅美味,还富含蛋白质和蔬菜纤维,营养均衡。早上来一份,活力满满一整天!
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最后一步
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一口咬下,奶酪的浓郁与包菜的清新,完美融合。
家里小朋友多,上面的量18cm的平底锅足足可以做5个哟。
包菜丝腌制好后也可以直接倒入面糊,直接煎,个人习惯的口感不一样,可以自己去尝试哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-29 · 广东省
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