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牛肉娃娃菜拌饭的做法

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牛肉娃娃菜拌饭

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日子不紧不慢、每天好好吃饭～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 150克

、

娃娃菜 1颗

、

蒜末 1茶匙

、

小米辣 1-2个

、

米饭 1碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉切片泡去血水，放入小苏打、生抽、蚝油、黑胡椒粉拌匀腌制15分钟；热锅凉油，放入牛肉翻炒至变色盛出备用；
步骤2/5 点击查看大图
锅中底油爆香花椒粉，放入蒜末、小米辣炒香；
步骤3/5 点击查看大图
放入白菜炒至打蔫后，调入生抽、蚝油、盐翻炒加盐；
步骤4/5 点击查看大图
放入炒好的牛肉；
最后一步点击查看大图
放入米饭翻拌均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-30

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