深秋的一锅汤
树叶变黄的深秋,是不是瑟瑟发抖?炖一锅热汤,有排骨有蔬菜,热腾腾上桌吧!
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步骤1/10
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排骨加盐浸泡一小时左右。
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步骤2/10
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准备香葱两根,姜片3片。
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步骤3/10
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排骨加水,煮开。加少量料酒,葱,姜。撇去浮沫,用温开水洗净。
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步骤4/10
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锅内放油,把沥干水的排骨煸炒。加入香叶和大料。
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步骤5/10
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加入开水,加锅盖炖煮
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步骤6/10
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准备玉米,胡萝卜,山药切断。
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步骤7/10
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排骨煮30分钟左右加入准备的蔬菜。
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步骤8/10
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再炖煮30分钟左右。
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步骤9/10
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加入盐调味。
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最后一步
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一锅热腾腾的玉米山药炖排骨就可以上桌啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-01
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