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自制寿喜锅汤鲜暖胃

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胎毛娃娃

天气一凉就特别喜欢这种，暖和到咕嘟咕嘟冒着热气的寿喜锅，食材简单，做法简单，蘸上生鸡蛋，滑溜溜嫩嫩的，特别好吃。 参与活动: #在家就能邂逅美味火锅，一键开启搭配#
食材清单 加入采购清单
蚝油 1勺
、
酱油 1勺
、
料酒 1勺
、
白糖 1勺
、
味极鲜 3勺
、
鸡蛋 2个
、
香菇 5朵
、
日式味霖 2勺
、
日式清酒 2勺
、
葱花 少许
、
水淀粉 少许
、
老豆腐 适量
、
牛肉片 适量
烹饪步骤
小贴士

这个注意时间控制在十分钟左右，不能煮过头，煮时间太久肉会老，菜也不好吃，一旦煮熟就改小火慢慢边咕嘟边吃，搭配米饭特别棒，清淡开胃低卡没负担。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-02

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