葱烧木耳炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋打散后炒熟备用；木耳提前泡发，焯水；
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步骤2/5
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碗汁：生抽两勺、老抽少许、蚝油一勺、陈醋一勺、胡椒粉、盐、白糖少许，淀粉一勺，加入适量清水搅拌均匀备用；
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步骤3/5
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热锅凉油，爆香花椒粉，放入煸炒；葱段
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步骤4/5
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放入木耳、胡萝卜。鸡蛋、碗汁，大火炒至汤汁浓郁即可关火；
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最后一步
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来吧，开吃～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-02
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