紫苏烧鸭
秋季吃紫苏烧鸭开胃健脾,理气和中,紫苏与鸭肉搭配相得益彰,不仅可以中和掉鸭肉的寒凉,还能去腥增香,两者的搭配相得益彰。 通过炖煮之后,鸭肉香辣入味,不柴不腥,再放入紫苏,让其本身独特的香味和鸭肉充分融合,满屋飘香! 参与活动: #秋日养生这样吃,把你的健康补回来#
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一口封神,满嘴留香的紫苏烧鸭
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热油爆香蒜头
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加入一勺蒜蓉辣椒酱
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放入焯水后的鸭翅翻炒
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加入生抽、老抽、盐翻炒
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再倒入一瓶小麦果汁
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加入紫苏炖煮20分钟左右即可
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鸭肉香辣入味,不柴不腥
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做的时候已经满屋飘香,吃的时候更停不下来
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喜欢紫苏的童鞋千万要试一试
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最后一步
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这道菜放辣一点更香,看个人情况酌情增加辣酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-03 · 广东省
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