是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
火烧肉米线的做法 点击查看大图

火烧肉米线

浏览 1.3万 · 收藏 325
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

火之心

说起火烧肉米线，据说腾冲顺江的火烧肉米线有600多年的历史了。 火烧肉米线点睛之笔在于火烧肉，在当地，卖火烧肉米线的地方都是“烟熏火燎”的。
食材清单 加入采购清单
米线 200g
、
五花肉 100g
、
番茄 3个
、
洋鸡蛋果 3个
、
大青椒 3包
、
高汤或鸡汤 150g
、
酱油 适量
、
鸡精 适量
、
葱 1根
、
芫荽 1颗
、
花生碎 3勺
、
花椒油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.米线选用本地老品种旱谷米红米最佳。 2.可以选用前腿肉烧制，口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-06

换个做法

火烧肉米线的相关分类

梭子蟹炒年糕 梭子蟹 凉拌 罗氏虾 冬瓜 丝瓜 更多

火烧肉米线的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许