蛋糕卷（瑞士卷）
啥时候这玩意叫“瑞士卷”了呢？ [坏笑]这不就是烘焙入门基础第一课：普普通通的“蛋糕卷”么？ OK，就叫它“低糖红茶瑞士卷&椰香奶油瑞士卷”[捂脸]，刚做完就炫了俩，看来下午得去跑个五公里了。。。
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步骤1/7
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今天做俩味儿的（红茶味，椰奶味），准备材料
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步骤2/7
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淡奶油里加点红茶粉，打发冷藏
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步骤3/7
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按比例，铺平，145℃烤33分钟，再165℃烤5分钟
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步骤4/7
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凉温热后涂奶油，卷卷
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步骤5/7
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左边是奶油加了椰粉，撒了椰蓉
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步骤6/7
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松软香甜
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-06
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