小锅米线
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烹饪步骤
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步骤1/1
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准备好蒜末姜末葱末 西红柿去皮切丁备用,准备好云南的腌菜和大酱,锅里放入油➕一点猪油。放入葱姜蒜炒肉末,炒出水汽,来点花雕酒去腥,放入大酱,放入腌菜。放入西红柿丁。再放点猪油,放些许番茄酱(也可以不放)多来点鸡精。这样就好了。起锅放入水,鸡汤宝煮开。放一点猪油。放入米线 炒好的肉末(一部分)豌豆尖 韭菜 一点生抽。就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-07 · 江苏省
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