一次发酵黑米馒头&白面馒头
今天有空做了两锅馒头,给妈妈拿一些吃。 黑米馒头将其中100克面粉替换成黑米粉即可。 纪念下第一次录视频菜谱,一点点剪辑,编辑文字,虽然有很多不足的地方,但依旧很有成就感,小伙伴们多多支持呀,欢迎交作业!
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉和糖混合开窝,酵母和温水混和融化加入一点点搓成光滑的面团。
-
步骤2/8
点击查看大图
无需一发,直接分割10份,揉圆
-
步骤3/8
点击查看大图
摆入蒸锅中
-
步骤4/8
点击查看大图
发酵到2倍大
-
步骤5/8
点击查看大图
冷水上锅,上汽后中小火10-12分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
关火焖5分钟再慢慢打开盖子
-
步骤7/8
点击查看大图
松软有弹性
-
最后一步
点击查看大图
组织细腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-08 · 辽宁省
白面馒头的相关分类
白面馒头的相关推荐
-
白面馒头
10313180人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3837032人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23625083人看过 -
光溜溜白面馒头
570398人看过 -
#中秋团圆食味#白面馒头
851042人看过 -
白面馒头新手详细教程
749172人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1331368人看过 -
白面馒头
5418217人看过 -
#美食视频挑战赛#白面馒头
3822771人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5853477人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5149305人看过 -
糖醋排骨~不油不腻
2742627人看过