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牛肉白萝卜汤

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宁夏天

冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方 尝尽千百味,幸得一碗汤。 四方食事,不过一碗人间烟火,我爱这人间,更爱这朝朝暮暮的烟火气息……
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛肉 适量
、
白萝卜 300g
、
盐 少许
、
胡椒粉 少许
、
姜 少许
、
葱 适量
、
枸杞 适量
、
白酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

焯水加凉水，焯水时加高度白酒，不要加料酒，料酒焯水的肉炖出来发酸 洗肉用温水 炖肉加开水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-08

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