超大只巧克力软曲奇
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步骤1/12
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室温软化黄油+红糖+白糖+盐,
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步骤2/12
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打发均匀
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步骤3/12
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加入常温蛋液打匀
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步骤4/12
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筛入小苏打、泡打粉、低粉,
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步骤5/12
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拌匀
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步骤6/12
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加入巧克力币、耐高温巧克力豆
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步骤7/12
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拌匀
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步骤8/12
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分成100克左右圆球,冷藏2小时左右
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步骤9/12
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平炉175°烤半小时左右,中途上下盘颠倒一下
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步骤10/12
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每个烤箱脾气不同,温度,时间可能需要适当调整
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步骤11/12
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出炉晾凉,开吃!
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最后一步
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巧克力脑袋向前冲!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-10
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