糯米蛋糕
这个量可以做六个纸杯蛋糕加一个六寸戚风模具
-
步骤1/7
点击查看大图
将牛奶和玉米油混合，搅拌至乳化
-
步骤2/7
点击查看大图
加入糯米粉，搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
加入蛋黄，搅拌至顺滑
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋白里加入几滴白醋和糖，打发至有大弯钩（这个是减糖版本，不建议再减了，。新手建议分三次加入，我这个一次性加是偷懒版本）
-
步骤5/7
点击查看大图
蛋黄糊里加入三分之一打发好的蛋白，翻拌均匀（是翻拌，不是搅拌）
-
步骤6/7
点击查看大图
上一步翻拌好的蛋黄糊倒入蛋白糊中，翻拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
装入模具，170°度，30分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-10
糯米蛋糕的相关分类
糯米蛋糕的相关推荐
-
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9431824人看过 -
南瓜松饼
2152771人看过 -
糯米蛋糕
895953人看过 -
糯米蛋糕
60988人看过 -
糯米蛋糕
133032人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5233091人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74615207人看过 -
糯米蛋糕
2672067人看过 -
糯米糕
189432人看过 -
儿时的味道-蒸米糕
74044人看过 -
汉堡肉饼
22974人看过 -
海绵蛋糕般松软Q萌的糯米粉屁股面包
463245人看过
