酸菜包谷珍面
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这个面大概也是我老家独有的做法了,跑过很多地方不曾见过一样的做法,不过真的是很好吃,在农村老家很受欢迎,到城市生活以后很难吃上了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
酸菜切碎,炒熟备用,小米辣根据个人喜好选择加入。
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步骤2/3
煮锅放入纯净水,包谷珍儿冷水入锅,煮开后。下入面条,煮熟。(包谷珍儿要少)
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最后一步
面条煮熟后,再放入炒好的酸菜,再煮5分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-12
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