咸蛋黄焗大虾薯饼
美国马铃薯富含营养,不但淀粉含量高,而且还含丰富的钾、钙、维生素C等多种营养素,既可做零食、小吃,又可代替部分主食。用美国马铃薯制作的原味薯饼,用马铃薯颗粒压制而成,加盐调味,简简单单,却美妙无比。用空气炸锅200度烤15分钟,外皮焦黄香脆,内部香糯微咸,还能品尝出马铃薯颗粒,美味和乐趣并存。用咸蛋黄焗大虾薯饼,与其说它是小吃,但它更像一道中西结合的“大菜”,简单却不简陋,华丽却不奢华。裹满了“金沙”的薯饼外脆里糯,大虾香弹微弹,是一道老少皆宜的美味。 参与活动: #非你莫“薯”挑战赛 开启美国马铃薯花式吃法大挑战#
-
步骤1/10
点击查看大图
备料
-
步骤2/10
点击查看大图
薯饼无需解冻,无需抹油,直接放入空气炸锅中,200度15分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
烤薯饼时来完成下列工作:将大虾剥壳、开背、去虾线,放黑胡椒粉拌匀,腌制10分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
咸蛋黄用手捏碎,如果用生蛋黄需提前蒸熟或烤熟
-
步骤5/10
点击查看大图
烤好的薯饼金灿灿的,外壳焦脆
-
步骤6/10
点击查看大图
温锅温油,小火将大虾炒熟,出锅备用
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中另倒油,小火将咸蛋黄煸炒出沙
-
步骤8/10
点击查看大图
放入烤焦的薯饼和大虾,翻炒均匀出锅
-
步骤9/10
点击查看大图
满盘'黄金'耀眼
-
最后一步
点击查看大图
薯饼外脆里糯,大虾香弹微甜
1. 食材用量根据食用人数和用量调整,所用为特大号虾,早餐二人食;
2. 咸蛋黄图中6个,实际用量4个足矣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-12 · 北京市
咸蛋黄焗大虾的相关分类
咸蛋黄焗大虾的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#咸蛋黄焗虾
102488人看过 -
咸蛋黄焗虾
360203人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10891169人看过 -
咸蛋黄焗虾
349784人看过 -
咸蛋黄焗大虾
205470人看过 -
「咸蛋黄焗虾」咸蛋黄的美味,虾知道!
502266人看过 -
凉拌牛肉,好吃到哭泣! 绝绝子夏日开胃神器!
18735人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9036062人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
409577人看过 -
快手香酥虾
13238160人看过 -
春笋烧肉
555299人看过 -
#夏日开胃餐#超好吃的蜜汁叉烧肉,不加一滴水,用电饭锅就能做
871494人看过