好吃的排骨焖饭
今天分享一道全家都爱吃的排骨焖饭。排骨香喷喷的好入味,玉米和胡萝卜香甜可口,米饭粒粒分明!有肉有饭有菜,米饭充分吸收了排骨的醇香,口感超级超级好,家里老人小孩都爱吃,简简单单又解决一餐!!! 参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#
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步骤1/8
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焖饭简直就是拯救懒人的福音,有饭有肉有菜,轻松搞定一餐,人少的话直接用电饭煲做就可以啦。
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步骤2/8
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排骨焯水,捞出下锅翻炒,放入葱姜蒜片,倒入调味粉和盐。
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步骤3/8
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倒入生抽、也可以加点老抽颜色比较好看,醋依据个人口味添加,自我感觉猪排骨喷一点醋特别提香。
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步骤4/8
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孩子特爱吃豆角,所以加了一点,可以换成香菇丁其实口感更好。
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步骤5/8
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洗好的米倒入煮好的排骨中,汤汁没过米1厘米。
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步骤6/8
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最后倒入火腿肠丁、胡萝卜、玉米粒,然后焖15~20分钟,关火后不要掀锅盖再焖五分钟。
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步骤7/8
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焖好后,加入切好的葱花,搅拌均匀,色香味俱全。
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最后一步
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肉质软糯,玉米和胡萝卜甜甜脆脆,米饭鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-16
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