香酱饼(手抓饼)
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
手抓饼
1张
、
鸡蛋
1个
、
食盐
适量
、
豆瓣酱
1勺
、
黄豆酱
勺
、
甜面酱
1勺
、
耗油
1勺
、
番茄酱
1勺
、
五香粉
半勺
、
汤
一丢丢
、
淀粉水
半碗
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
熬煮酱料:豆瓣酱先熬煮 煮出香味 然后加入各种酱料熬煮 加入淀粉水煮至粘稠,酱香饼的灵魂料汁就调好啦~
-
步骤2/4
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撒上芝麻 盛出备用
-
步骤3/4
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煎饼:小火慢煎 煎到焦黄反面 加入鸡蛋 两面煎熟煎焦
-
最后一步
点击查看大图
盛出抹上酱料 就是焦香焦香的'酱香饼'la~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-17
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