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西班牙青橄榄番茄烩豆腐的做法

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西班牙青橄榄番茄烩豆腐

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冬天到了，一碗热腾腾的番茄烩豆腐最具吸引力，这次用到西班牙青橄榄参与制作，更是美味和营养得到了提升，别有一番滋味，青橄榄特别的香气让人食欲大增。参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启，用地中海美食征服你的味蕾！#

食材清单加入采购清单

豆腐 250克

、

西班牙青橄榄 8颗

、

鸡蛋 2个

、

番茄 300克

、

葱花 10克

、

酱油 2勺

、

盐 3克

、

食用油 3勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/12 点击查看大图
豆腐切块，葱切碎，番茄去皮切块，鸡蛋敲入碗中。
步骤3/12 点击查看大图
起油锅放入食用油，油热后放入鸡蛋液。
步骤4/12 点击查看大图
翻炒成块状，放入葱碎炒出香味。
步骤5/12 点击查看大图
放入番茄。
步骤6/12 点击查看大图
倒入酱油提味。
步骤7/12 点击查看大图
炒出汤汁。
步骤8/12 点击查看大图
放入豆腐块。
步骤9/12 点击查看大图
按自己口味添加盐。
步骤10/12 点击查看大图
放入西班牙青橄榄。
步骤11/12 点击查看大图
煮至汤汁浓郁关火出锅。
最后一步点击查看大图
装盘上桌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-17 · 天津市

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