红豆牛肉汤
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红豆软糯香甜,牛肉鲜嫩多汁。 热气腾腾中,那醇厚的滋味让人瞬间沦陷。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉洗净,切块,入沸水中汆烫后捞出洗净沥干。红豆、花生分别洗净;蒜去皮,备用。
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步骤2/4
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汆烫后转入砂锅,加入适量清水,放入牛肉块大火煮沸后转小火煮 35 分钟左右。
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步骤3/4
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放入红豆、花生、蒜,继续煮约 35 分钟。
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最后一步
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煮至牛肉熟烂入味,最后加白砂糖、盐调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-19
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