茄香鳝鱼汤
-
步骤1/7
点击查看大图
鳝鱼处理干净后洗净，切段；茄子洗净去皮，切段；
-
步骤2/7
点击查看大图
茄子入盐水浸泡，备用；
-
步骤3/7
点击查看大图
油锅烧热，放入鳝鱼段，煎至表面变黄；
-
步骤4/7
点击查看大图
然后加入适量清水，大火炖煮；
-
步骤5/7
点击查看大图
调入五香粉、白砂糖、盐、老抽，大火煮沸后转小火，煮至鱼肉熟烂；
-
步骤6/7
点击查看大图
再放入茄子段，炖煮 20 分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
炖煮后搅拌即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-19
茄香鳝鱼汤的相关分类
茄香鳝鱼汤的相关推荐
-
爆炒黄鳝
557924人看过 -
酸菜炒粉
8028人看过 -
下饭菜之肉沫粉丝炒圆白菜
21228人看过 -
炒杂菇#龙年好运来 乐享豪吉味#
154683人看过 -
炸藕圆子
643748人看过 -
罗宋汤
1084046人看过 -
白灼秋葵
275710人看过 -
西红柿炒鸡蛋西安工作室全城品茶安排实体大选餐厅
8852人看过 -
蒸肉饼
158853人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#丝瓜炒蘑菇
133436人看过 -
五指毛桃盐焗猪脚
21952人看过 -
炒白玉菇
24826人看过
