茄香鳝鱼汤
-
步骤1/7
点击查看大图
鳝鱼处理干净后洗净，切段；茄子洗净去皮，切段；
-
步骤2/7
点击查看大图
茄子入盐水浸泡，备用；
-
步骤3/7
点击查看大图
油锅烧热，放入鳝鱼段，煎至表面变黄；
-
步骤4/7
点击查看大图
然后加入适量清水，大火炖煮；
-
步骤5/7
点击查看大图
调入五香粉、白砂糖、盐、老抽，大火煮沸后转小火，煮至鱼肉熟烂；
-
步骤6/7
点击查看大图
再放入茄子段，炖煮 20 分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
炖煮后搅拌即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-19
茄香鳝鱼汤的相关分类
茄香鳝鱼汤的相关推荐
-
鳝鱼粥
82027人看过 -
鳝鱼汤
26153人看过 -
大煮干丝
3135666人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
1991198人看过 -
西芹百合
1367011人看过 -
油爆小河虾
7550849人看过 -
酸菜炒粉
7533人看过 -
#舌尖上的端午#小炒鸭肉
169441人看过 -
香菇面筋煲
79765人看过 -
比糖醋更好吃的山楂排骨
448273人看过 -
#晒出你的团圆大餐#瑶柱虾仁炒粉
170480人看过 -
西红柿炒鸡蛋西安工作室全城品茶安排实体大选餐厅
8490人看过
