椒盐大虾
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步骤1/10
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准备新鲜大虾
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步骤2/10
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虾去皮去虾线开背,留点虾的小尾巴
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步骤3/10
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加葱姜料酒
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步骤4/10
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两勺生抽,适量的盐,和胡椒粉
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步骤5/10
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抓匀腌制20分钟
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步骤6/10
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三勺玉米淀粉,两个鸡蛋
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步骤7/10
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搅拌成玉米糊状,太干了适当的加点清水
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步骤8/10
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每个虾裹上蛋糊液
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步骤9/10
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油温五成热下锅炸,炸至漂浮捞出 (喜欢吃脆一点的,可以捞出之后油温升高,复炸一遍)
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最后一步
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捞出撒点椒盐就可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-19
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