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蘑菇橄榄炒虾仁的做法

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蘑菇橄榄炒虾仁

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

明虾 8只

、

口蘑 6个

、

大蒜 1～2瓣

、

去核腌渍油橄榄（黑色） 3粒

、

去核戈达尔大橄榄 3粒

、

盐适量

、

淀粉适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
明虾去头去壳，开背去虾线，清洗干净，大蒜和口蘑切片
步骤2/9 点击查看大图
虾仁加入盐、淀粉和油，腌制一下
步骤3/9 点击查看大图
去核腌渍油橄榄（黑色）和去核戈达尔大橄榄，切片备用
步骤4/9 点击查看大图
热锅放油，加入虾头（可无）和蒜片，煎香
步骤5/9 点击查看大图
加入口蘑片，翻炒至七成熟
步骤6/9 点击查看大图
加入虾仁，两面煎香
步骤7/9 点击查看大图
加入去核腌渍油橄榄（黑色），和去核戈达尔大橄榄，翻炒一下
步骤8/9 点击查看大图
少许盐调味
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-19

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