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橄榄开心果塔帕斯

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今天买了开心果，决定自己做开心果酱，再配上橄榄做一个塔帕斯参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启，用地中海美食征服你的味蕾！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

橄榄 10颗

、

开心果 50克

、

紫甘蓝 2片

、

盐 3克

、

橄榄油 10克

、

贝果 1个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
开心果去壳
步骤2/15 点击查看大图
装入粉碎机
步骤3/15 点击查看大图
加3克盐
步骤4/15 点击查看大图
加10克橄榄油
步骤5/15 点击查看大图
多次研磨粉碎成开心果酱
步骤6/15 点击查看大图
装入容器中
步骤7/15 点击查看大图
紫甘蓝切条
步骤8/15 点击查看大图
橄榄切片
步骤9/15 点击查看大图
切开贝果
步骤10/15 点击查看大图
涂抹开心果酱
步骤11/15 点击查看大图
铺一层紫甘蓝
步骤12/15 点击查看大图
最上面放橄榄片
步骤13/15 点击查看大图
成品图
步骤14/15 点击查看大图
配咖啡吃很香哦
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

紫甘蓝可以换成你喜欢的其他蔬菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-19

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