香煎豆腐
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步骤1/7
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豆腐切粗条下锅煎至两面金黄
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步骤2/7
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锅留底油 小米辣 蒜末下锅炒香,加一勺生抽,一勺蚝油
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步骤3/7
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少许食盐,白糖,胡椒粉
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步骤4/7
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加入半碗清水后加入豆腐
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步骤5/7
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盖上锅盖焖煮两分钟,倒入水淀粉勾芡
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步骤6/7
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大火收汁煮个十几秒,撒上点蒜苔丁(或者小葱)出锅
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-22
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