经典感恩节甜点,覆盆子果酱派
感恩节倒计时!你的餐桌准备好了吗?诱人的果酱派,金黄的派皮包裹着满满当当、色泽诱人的覆盆子果酱,每一口都是甜蜜与幸福的碰撞!颜色鲜艳得像晚霞,味道更是清新脱俗,仿佛把整个夏天的甜蜜都锁在了里面~别忘了,生活需要仪式感,美食就是最好的表达!
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步骤1/11
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准备食材
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软化的黄油中倒入低筋面粉,糖,搓匀成细颗粒状,倒入牛奶活成面团
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包上保鲜膜,放入冷藏层冷静30分钟
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步骤4/11
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将面团分出三分二,擀成比模具大一圈的面片
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步骤5/11
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放入6寸模具里,压合,周围的边用擀面棍擀掉,用叉子叉一些孔。
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步骤6/11
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派里放上消化饼干碎,倒入欧萨覆盆子果酱,含45%真实果肉,保留了水果的口感和营养,配料表也很干净,0色素0防腐剂
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步骤7/11
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另一半面团,同样擀成3mm薄片,用爱心模具压出形状
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步骤8/11
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盖在顶部,把切出来的小心心依次放在派模的周围一圈,涂上蛋液
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烤箱预热200烤30分钟即可
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步骤10/11
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金黄的派皮包裹着满满当当、色泽诱人的果酱,每一口都是甜蜜与幸福的碰撞!别忘了,生活需要仪式感,美食就是最好的表达
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最后一步
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出炉后脱模,在晾网上凉一下,切开,哇塞,外酥里嫩超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-23 · 河南省
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