盐焗猪腰
盐焗猪腰,补肾
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步骤1/6
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猪腰洗净切开2边,把中间骚的白筋切除,用盐涂清洗去腥,用清水洗净,沥干水分备用
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步骤2/6
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锅中无油放入粗盐翻炒热,转小火
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步骤3/6
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把猪腰铺平在粗盐上
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步骤4/6
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再把粗盐慢慢刮些铺在猪腰表面,盖上盖子中小火焗5分钟关火焗10-15分钟,再开大火焗热猪腰
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步骤5/6
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焗好的盐焗猪腰会出汁关火即可
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最后一步
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此刻吃猪腰不会太咸,爽脆好吃
1.想吃干些,可把汁清掉继续用小火焗,但这样会比较咸;
2.喜欢吃软脆的,可以这样做哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-24 · 广东省
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