辣椒酱
不想做饭,就煮个白水面,小酱一拌,能吃两碗
-
步骤1/7
点击查看大图
我熬的是两瓶的量,一瓶340克的,青椒切小粒,小米辣剁碎,蒜可以用蒜末,也可以颗粒大一点。喜欢吃辣的可以多放小米辣,不吃辣可以不放,蒜不喜欢吃也可以不放
-
步骤2/7
点击查看大图
起锅烧油,油不要放太少,差不多就是这么多,也可以多一点,也可以用猪油更香
-
步骤3/7
点击查看大图
把葱,蒜,小米辣倒进锅里炒香
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入黄豆酱炒香
-
步骤5/7
点击查看大图
放入青椒炒上色
-
步骤6/7
点击查看大图
青椒煸炒上色后加水,水莫过食材就可以了,我差不多放了两碗水
-
最后一步
点击查看大图
水开后转中火,熬到浓稠边搅拌边收汁,成品差不多就是这样,放糖,鸡精调味就可以了,喜欢甜口可以多放几勺糖,不要放盐,
水越少收汁越浓稠越好吃,辣椒皮煮的越烂越好吃哦,千万不要放盐,熬酱要穿好围裙,小心溅到身上哦!!?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-25 · 江苏省
辣椒酱的相关分类
辣椒酱的相关推荐
-
茄汁大虾
31486284人看过 -
辣椒酱
126588人看过 -
辣椒酱
54693人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1039597人看过 -
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺
199954人看过 -
自制油辣椒酱
6449834人看过 -
羊肉包子这么做鲜香多汁
434361人看过 -
四川辣椒酱
198895人看过 -
玉米元宝饺
225806人看过 -
#加油 伊朗#复刻海底捞小油条
188140人看过 -
腐竹五花肉
407099人看过 -
辣椒酱
1619970人看过