红糖烤年糕
刚出炉的红糖脆皮年糕就散发出强烈的香气，高温下产生的美拉德反应让整个人都愉悦起来。吃的时候要小心翼翼一些因为太烫太黏，淌出来的红糖汁混合着年糕吃起来甜甜黏黏，满心满口都是欢喜。表面香脆，里面糯叽叽的口感让人欲罢不能。吃罢之后只觉得特别的舒坦。
-
步骤1/5
点击查看大图
首先把鸡蛋、牛奶、红糖30g、黄油液混合在一起拌匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
再加入糯米粉和泡打粉，(加了泡打粉口感会比较蓬松一点)搅拌成均匀的面糊。
-
步骤3/5
点击查看大图
在6寸的戚风蛋糕模具中铺上硅油纸，倒入一半的面糊。
-
步骤4/5
点击查看大图
在面糊中撒上红糖15克，再倒入剩余的面糊，最后撒上最后的15克红糖。
-
最后一步
点击查看大图
进烤箱用上下火180度的温度烘烤35-40分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-26 · 湖北省
红糖烤年糕的相关分类
红糖烤年糕的相关推荐
-
荔枝杨梅酸奶冻
408535人看过 -
鸡肉夹心饭
478372人看过 -
圣诞花环曲奇
17283人看过 -
超详细零失败日式豆乳盒子蛋糕，好吃到要上天了~
694934人看过 -
牛油果奶昔
244500人看过 -
绿豆蒸糕《24节气-夏至》蒸箱
326506人看过 -
糖醋脆皮茄子
1346244人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#扇贝丁炒西葫
2718516人看过 -
白勺小棠菜
711430人看过 -
玛格丽特饼干 | 奶香浓郁 | 入口即化 | 小零食
21925人看过 -
懒人减脂菜【意式杂蔬烘蛋】营养还很全面哦~
27040人看过 -
柿子馒头
30859人看过
