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西班牙青橄榄沙拉tapas

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布丁豆丁妈

tapas在西班牙语的意思是“盖子”，在19世纪时，tapas仅是用来搭配雪莉酒的一块面包，因用来当作盖子盖在酒杯上而得名。对西班牙人来说，tapas可以是早餐，下午茶点心，或者晚餐前的开胃点心，也可以当成晚餐吃。 初吃橄榄的人会觉得它又酸又烈，但多吃几次就会觉得它生津开胃，后味悠长。 用西班牙青橄榄做成清爽的沙拉再适合不过了，搭配辣椒酱，配上一片奶酪黑橄榄恰巴塔，酸酸辣辣的很上头 参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启，用地中海美食征服你的味蕾！#
食材清单 加入采购清单
西班牙青橄榄 20颗
、
碧根果 5个
、
青椒 1个
、
西红柿 半个
、
小番茄 4个
、
香菜 2根
、
洋葱 1/4个
、
甘蓝 1片
、
橄榄油 15克
、
辣椒酱 1勺
、
盐 2克
、
糖 2克
、
意大利香料 2克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-27

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