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奶香浓郁的芒果毛巾卷的做法

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奶香浓郁的芒果毛巾卷

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1小时以上 | 配菜(中级)

【面糊部分】

、

低筋面粉 100克

、

纯牛奶 300毫升

、

白砂糖 15克

、

黄油 25克

、

全蛋 2个

、

【其他部分】

、

淡奶油 200克

、

白砂糖 20克

、

芒果适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材准备。
步骤2/10 点击查看大图
黄油融化成液体。其他食材混拌成均匀无颗粒的面糊。
步骤3/10 点击查看大图
平底锅微热。面糊使用前充分拌匀。
步骤4/10 点击查看大图
舀一勺面糊在锅里迅速摊平。在面糊加热表面呈大气泡时即可盛出。
步骤5/10 点击查看大图
芒果去皮去核，切丁。
步骤6/10 点击查看大图
待所有面饼完成，并冷却。进行组装。
步骤7/10 点击查看大图
淡奶油加糖，打发至坚挺。
步骤8/10 点击查看大图
取一块儿面饼，放适量的打发奶油。再放芒果丁。表面再涂抹奶油。卷起来，成毛巾卷。
步骤9/10 点击查看大图
全部卷完，放入冰箱冷藏。
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切成适当大小的块。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-27 · 陕西省

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