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霜打菜·青萝卜炖猪筒骨

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南兮食记

小贴士： 不要蘸料也可以，作为四川人多少还是要来点 蘸料：我用的小葱、蒜米、小米辣、香菜加生抽、白糖、少许凉开水拌匀。 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
【主料】
、
青萝卜 600克
、
猪筒骨 900克
、
【辅料】
、
老姜 1块
、
花椒 几粒
、
【调料】
、
食盐 适量
、
【焯水】
、
花雕酒 适量
、
老姜 2片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-27

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