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热乎乎的萝卜炖鱼头锅子

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水之眸

冬天的正确打开方式：来一顿热气腾腾的炖鱼头锅子！只要锅子咕噜噜，心里总是暖呼呼！ 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鱼头 一个（净重约3.8斤）
、
白萝卜 一个（去皮后净重约600g）
、
青红杭椒 两支
、
薄皮青椒 两支
、
大蒜叶 两根
、
油 50g
、
盐 5g
、
冰糖 15g
、
花椒 十几粒
、
大蒜头 适量
、
生姜 适量
、
生抽酱油 40g
、
蚝油 10g
、
陈醋 5g
烹饪步骤
小贴士

冬天可以边炖边吃，一家人围着炉子咕嘟咕嘟，那就要多加一点水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-28 · 湖北省

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