是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

小鸡炖蘑菇（鸡、蘑菇）的做法

点击查看大图

小鸡炖蘑菇（鸡、蘑菇）

浏览 6604 · 收藏 43

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

三黄鸡半只

、

干蘑菇 1把

、

葱姜适量

、

八角桂皮香叶适量

、

生抽老抽蚝油适量

、

料酒一勺

、

白糖一勺

、

盐少许

、

黑椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.半只三黄鸡洗净切块，冷水下锅焯水备用（放料酒去腥），蘑菇冷水泡发洗净备用2.锅中放油炒香葱姜大料后下三黄鸡块，煸炒出油水，加蚝油、生抽、老抽、糖、盐、黑椒粉调味3.锅中倒入蘑菇、开水，大火烧开，小火炖煮20分钟，确定味道大火收汁即可

小贴士

1.香料只要八角桂皮和香叶 2.一定用三黄鸡，不能用老鸡，否则烧不熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-28

换个做法

小鸡炖蘑菇的相关分类

荔枝杨梅小龙虾凉面卷心菜凉拌黄瓜更多

小鸡炖蘑菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许