菌菇冒菜锅
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步骤1/10
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准备香菇、金针菇、杏鲍菇等菌菇，去根洗净，切片切段备用。
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步骤2/10
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鹿茸菇提前泡发20分钟
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步骤3/10
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再准备自己爱吃的荤素即可
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步骤4/10
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热油先下蒜末、花椒、大葱段、冰糖
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步骤5/10
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爆香后加豆瓣酱炒红，下一块火锅底料，翻炒化开后
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步骤6/10
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加热水煮开，捞出所有底料
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步骤7/10
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先下不容易熟的荤菜，再下菌菇，最后下毛肚和蔬菜，烫熟即可出锅
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步骤8/10
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热油爆香干辣椒
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步骤9/10
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碗中撒上蒜末，淋上热油，撒上葱花
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最后一步
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开始享用这碗冬天的美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-29
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