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海鲜肥牛糟粕醋火锅

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天冷了，在家约一顿火锅吧～自制的糟粕醋火锅锅底，料足又够味！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大蒜 200

、

红黄椒 3个

、

指天椒 70克

、

醪糟 400克

、

白糖适量

、

盐适量

、

米醋/白醋 2大勺

、

西红柿 1个

、

黄灯笼椒 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
冬天最适合吃火锅啦，今天做个糟粕醋火锅
步骤2/14 点击查看大图
200克大蒜打成蒜末
步骤3/14 点击查看大图
3个红黄椒打成辣椒碎
步骤4/14 点击查看大图
指天椒打成辣椒碎
步骤5/14 点击查看大图
醪糟放入破壁机打成米浆
步骤6/14 点击查看大图
锅中放入适量色拉油，倒入蒜末辣椒碎
步骤7/14 点击查看大图
炒出香味
步骤8/14 点击查看大图
放入西红柿，黄灯笼椒，盐，白糖翻炒
步骤9/14 点击查看大图
倒入米浆和适量清水
步骤10/14 点击查看大图
搅拌均匀，煮开
步骤11/14 点击查看大图
再准备喜欢的食材就可以啦
步骤12/14 点击查看大图
菌类、海鲜、牛肉都很适合哦
步骤13/14 点击查看大图
美味又好吃
最后一步点击查看大图
快来试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-30 · 河南

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