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浓香羊蝎子羊排，熬制5小时的小吊梨汤

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IT辛哥说健康

羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
羊蝎子 1斤
、
羊排 1斤
、
白芷 适量
、
山楂 适量
、
生姜 1块
、
小茴香 一把
、
陈皮 一小把
、
花椒 一把
、
白胡椒 适量
、
丁香 适量
、
豆蔻 适量
、
草果 适量
、
香叶 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
花雕酒 1勺
、
糖 少许
、
干辣椒 5个
、
洋葱 半个
烹饪步骤
小贴士

白芷山楂去膻增香 八角桂皮不要放，影响羊肉的鲜味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-01 · 北京市

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