是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

蟹黄豆腐煲

浏览 1.0万 · 收藏 191

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟

嫩豆腐 1盒

、

咸蛋黄 2个

、

姜末一丢丢

、

葱末适量

、

蟹柳 6条

、

火腿粒 2条

、

猪肉适量

、

盐一丢丢

、

酱油 2滴

、

老抽 1滴

、

糖半勺

、

松鲜鲜适量

、

玉米淀粉 1勺

、

胡椒粉一丢丢

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
姜末葱末，咸蛋黄2个。豆腐切块。火腿切丁。蟹柳切条。备用
步骤2/8 点击查看大图
热锅下猪肉，下葱姜沫。一丢丢要炒香。
步骤3/8 点击查看大图
下咸蛋黄压碎。炒香。炒出沫
步骤4/8 点击查看大图
炸蟹柳翻炒
步骤5/8 点击查看大图
下火腿丁翻炒
步骤6/8 点击查看大图
加水煮沸。调味。加一丢丢盐。半勺糖。松鲜鲜。一点点胡椒粉。2滴酱油，一滴老抽上色。
步骤7/8 点击查看大图
下豆腐。煮一下。最后分两次下水淀粉。
最后一步点击查看大图
汤汁收至浓稠。起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-01 · 广东省

换个做法

蟹黄豆腐煲的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾早餐食谱月饼番茄更多

蟹黄豆腐煲的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许