盐水鸭5
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花椒或花椒油
5
烹饪步骤
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步骤1/3
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正大鸭腿(真腥味低)解冻后挤出多余血水擦干，用刀划几道，抹中量盐腌一晚上
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步骤2/3
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平底锅加少许油(或花椒油)加入花椒中小火盖盖焖煎鸭腿
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最后一步
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鲜嫩，意料之外一点都不柴
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-01
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