铁锅炖排骨
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食材清单
加入采购清单
猪排骨
680g
、
冰糖
5g
、
料酒
1汤勺
、
生抽
1汤勺
、
十三香
2g
、
八角
1个
、
桂皮
1块
、
大蒜
2瓣
、
姜
3片
、
小葱
2颗
、
盐
依个人口味
、
白面粉
80g
、
玉米面粉
80g
、
白砂糖
5g
、
酵母粉
2g
、
玉米 2根
、
香菇 少许
、
豆角 少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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起锅烧油 油热放置姜 葱 辣椒 八角炒至出味
-
步骤2/5
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然后倒入排骨进行翻炒 放入老抽 生抽 白糖 耗油少许
-
步骤3/5
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炒匀后放入适量的水 把准备好的食材放入炖二十分钟左右
-
步骤4/5
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然后把黄面饼子贴到锅边 扣锅盖炖十五分钟。
-
最后一步
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味道不错
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-02
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