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菠萝牛肉的做法

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菠萝牛肉

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嫩牛肉 250g

、

水发黑木耳 50g

、

菠萝 50g

、

水淀粉适量

、

植物油适量

、

酱油适量

、

料酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
菠萝放入淡盐水中浸泡片刻，取出，切片。
步骤2/7 点击查看大图
水发黑木耳洗净，撕成小块。
步骤3/7 点击查看大图
嫩牛肉洗净，切片。
步骤4/7 点击查看大图
用料酒、酱油、水淀粉腌渍片刻。
步骤5/7 点击查看大图
油锅烧热，放入牛肉片爆炒。
步骤6/7 点击查看大图
加入黑木耳各适量块翻炒，再放入酱油、水淀粉、盐调味。
最后一步点击查看大图
翻炒均匀，收汁，装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-03

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