芝士焗红薯蛋挞
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昨天做的烤红薯剩下2个,家里刚好有芝士和蛋挞皮,就想着把他们一起做了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
首先是蒸熟的红薯,或者烤红薯碾成红薯泥,越细腻越好,可以尝尝红薯不够甜可以加点糖。
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步骤2/3
把红薯泥放蛋挞皮里整理平整,上面放芝士碎。
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最后一步
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放空气炸锅140℃烤20分钟,再反过来去掉蛋挞皮上的外皮,用160℃烤10分钟,这样蛋挞皮更酥脆。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-05 · 湖北省
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