是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

焦糖伯爵红茶芝士丝滑绵密多重口感免烤箱的做法

点击查看大图

焦糖伯爵红茶芝士丝滑绵密多重口感免烤箱

浏览 1.7万 · 收藏 216

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

秋冬宜多吃甜品😋 今日份甜品是茶香浓郁的伯爵红茶蛋糕卷

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

顺然打蛋器 1台

、

焦糖饼干 135g

、

融化黄油 50g

、

奶油奶酪 250g

、

热牛奶 56g

、

伯爵红茶粉 5g

、

吉利丁片 8g

、

淡奶油 160g

、

细砂糖 25g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
焦糖饼干压碎
步骤2/12 点击查看大图
加入融化的黄油，搅拌均匀
步骤3/12 点击查看大图
倒入纸杯，用擀面杖压平压实，放冷藏定型备用
步骤4/12 点击查看大图
热牛奶加红茶粉，搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化
步骤6/12 点击查看大图
使用顺然打蛋器打奶油奶酪，打发至顺滑
步骤7/12 点击查看大图
加入吉利丁液，搅拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
淡奶油里加入细砂糖，使用顺然打蛋器打发至酸奶状
步骤9/12 点击查看大图
分两次加入奶酪糊中，翻拌均匀
步骤10/12 点击查看大图
加入焦糖饼干碎，搅拌均匀
步骤11/12 点击查看大图
倒入模具中，放冰箱冷藏8H以上凝固
最后一步点击查看大图
挤上奶油，放上装饰，大功告成~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-05

换个做法

焦糖伯爵红茶芝士的相关分类

芝士味其他外国菜枇杷膏糖蒜麻辣小龙虾粽子更多

焦糖伯爵红茶芝士的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许