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炸萝卜丸子

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食材清单加入采购清单

胡萝卜 1根

、

白萝卜几根

、

鸡蛋 5个

、

玉米淀粉半碗

、

面粉半碗

、

大葱 2根

、

香菜一把

、

豆腐一块

、

十三香一勺

、

盐一勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青红萝卜擦丝切碎，葱花，香菜末，鸡蛋，豆腐准备好
步骤2/9 点击查看大图
带上手套用发财的小手搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
加盐搅和搅和
步骤4/9 点击查看大图
加十三香和五香粉搅和搅和
步骤5/9 点击查看大图
加入面粉淀粉，看状态加别太也不能太稠了
步骤6/9 点击查看大图
加点油炸出来更好吃
步骤7/9 点击查看大图
可以成型就行，千万别稠了不好吃
步骤8/9 点击查看大图
大火开炸，有焦边取出来，再一块复炸一次表皮会酥
最后一步点击查看大图
完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-05

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