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清炖牛肋条&芹菜萝卜汤

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天气越来越冷，多喝点热乎乎的汤吧！俗话说冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜跟牛肉真的太配了！参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

食材清单加入采购清单

牛肋条 500g

、

白萝卜一根

、

芹菜一把

、

葱一把

、

姜片适量

、

白胡椒一小把

、

松鲜鲜 4g

、

盐 2g

、

生抽 2勺

、

醋 3勺

、

辣椒油 1勺

、

香菜一把

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛肋条冷水煮一下撇去浮沫
步骤2/7 点击查看大图
牛肋条放入高压锅，白萝卜一根白胡椒一把，葱姜片适量，倒入焯水的原汤，渣渣舍弃不要
步骤3/7 点击查看大图
高压锅炖二十分钟
步骤4/7 点击查看大图
白萝卜取出剪小块牛肋条装盘
步骤5/7 点击查看大图
汤里捞出姜片葱
步骤6/7 点击查看大图
趁热加入芹菜末白萝卜松鲜鲜盐搅拌均匀
最后一步点击查看大图
调蘸料：生抽2勺，醋3勺，辣椒油1勺，香菜一把即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-08

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