塌菜馍(菠菜鸡蛋馅)
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步骤1/12
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面粉加水,搅成面絮状,揉成一个光滑的面团醒面10分钟左右
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步骤2/12
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菠菜适量,清洗干净备用
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步骤3/12
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菠菜切丝,加入盐,香油,味精,磕入一个鸡蛋备用
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步骤4/12
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醒好的面团一分为二
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步骤5/12
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分别擀成两张大小均匀的大面片
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步骤6/12
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把鸡蛋和菠菜拌均匀
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步骤7/12
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把一张面片放入电饼铛,倒上拌好的菠菜,摊均匀
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步骤8/12
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盖上另一张面片,把一圈按紧
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步骤9/12
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开火,烙至两面有焦花
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
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发布于 2024-12-09 · 河南省
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